Penulis
KOMPAS.COM - Indonesia memang dikenal sebagai salah satu surga kopi dunia. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah punya karakter rasa kopi yang unik.
Buat kamu yang nggak bisa lepas dari secangkir kopi, ada cara seru buat menikmatinya, langsung datang ke kebunnya!
Berdasarkan ulasan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, wisata kopi kini jadi tren menarik karena bukan cuma soal minum, tapi juga pengalaman belajar dari proses panen hingga pengolahan biji kopi.
Nah, berikut 5 destinasi wisata kopi di Indonesia yang wajib kamu kunjungi.
1. Kopi Gayo, Aceh
Festival Panen Kopi Gayo 2023 berlangsung di Desa Paya Tunpi Baru, Takengon, Kabupaten Aceh Tengah, Aceh, Jumat (24/11/2023).Kalau ngomongin kopi Indonesia, nama Gayo pasti langsung muncul. Kopi dari dataran tinggi Gayo di Aceh ini terkenal punya rasa kuat dengan sentuhan aroma bunga dan rempah.
Di sini, kamu bisa merasakan pengalaman lengkap mulai dari memanen biji kopi hingga mengolahnya secara tradisional. Bonusnya, kamu juga bisa ngopi santai sambil menikmati pemandangan Danau Lut Tawar yang indah.
Baca juga: Senja, Kopi, dan Tubing Seru di Sumbergondo: Cara Menikmati Sore di Banyuwangi
2. Kopi Malabar, Pangalengan – Jawa Barat
Ilustrasi kopi, biji kopi. Penelitian terbaru menemukan senyawa baru dalam kopi sangrai yang pada uji laboratorium mampu menekan lonjakan gula darah dengan efektivitas melampaui obat diabetes tipe 2 yang umum digunakan.Buat warga Jawa Barat atau yang lagi liburan ke Bandung, kawasan Pangalengan wajib masuk wishlist. Kopi Malabar dikenal dengan rasa dominan cokelat dan hint rempah di akhir.
Berada di ketinggian sekitar 1.400–1.800 mdpl, suasana di sini sejuk banget. Kamu bisa jalan-jalan di kebun sambil menyeruput kopi hangat, cocok buat healing tipis-tipis.
3. Kebun Kopi Kledung, Temanggung – Jawa Tengah
Ceri merah kopi yang sedang dalam proses penjemuranDi lereng Gunung Sindoro, ada Kebun Kopi Kledung yang menawarkan pengalaman ngopi dengan view pegunungan yang bikin adem.
Kopi arabika Kledung punya cita rasa khas dengan aroma jeruk dan cokelat. Selain menikmati kopi, kamu juga bisa menginap, bersepeda, bahkan camping di area kebun kopi ini.
Baca juga: Walking Tour Kompas.com, Jelajah 13 Toko Kopi dan Wisata Legendaris Jakarta Pusat
4. Perkebunan Liwa, Lampung
Ilustrasi kopi.Lampung dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di Indonesia. Nggak heran kalau saat datang ke perkebunan Liwa, aroma kopi langsung terasa di udara.