עוגיות מתוקות ומופלאות, שתמיד קונים מוכנות. דובשניות שמכינים בבית יוצאות הרבה יותר טעימות ואפשר לשלב בהן תוספות מיוחדות ושונות. מתכון של מיכה גינטר מדן גורמה
מה אוכלים הטבעונים במקום עוגות דבש? השף-קונדיטורית מעיין קאופמן (ממאפיית ג'ייקובס) יצרה עוגה טבעונית חגיגית עם בננה, תמר, פקאן והרבה מייפל
קינוח אידאלי וקליל לארוחת החג, במתיקות מעודנת שמשאירה טעם של עוד. מתכון של השף ירון שנבל ממסעדת קופינאס
הסוד בעוגה הזו זה תוספת הקפה שמעדנת מעט את טעם הדבש ומוסיפה לחות לעוגה, כך שאם אתם לא מחובבי ז'אנר עוגות הדבש, אתם תאהבו אותה. מתכון של מאיה כהן מקפה ליזלוטה
הכירו את האחים הבהירים של הבראוניז: בלונדיס דבש עם תוספת מליחות וטוויסט עם אגוזים מקורמלים בדבש ומעט מלח. התוצאה: קינוח שגם מתנגדי עוגת הדבש הנחרצים ביותר יאהבו. מתכון של השף קונדיטורית מאיה כהן מליזלוטה
עוגת שמרים טבעונית וחגיגית שטעים לסיים איתה כל ארוחה. במקום דבש - מייפל וסילאן
עוגת דבש רכה, עסיסית, מתובלת ושחומה (בזכות השימוש בחליטת תה), שלא תרצו להפסיק ליישר אותה
לא חייבים להיתקע על עוגת דבש בסיום ארוחת החג, ניתן להכין קינוחים מרהיבים בכוסות המשלבים מגוון סממנים של ראש השנה. מתכון של של השף קונדיטור אורגד רואש מ"דן גורמה"
למה להיתקע על עוגת דבש בסיום ארוחת החג כשניתן להגיש קינוחים מרהיבים בכוסות? למשל קינוח שכבות של ג'לי מייפל ותפוחים. מתכון של של השף קונדיטור אורגד רואש מ"דן גורמה"
לא חייבים להיתקע על עוגת דבש בסיום ארוחת החג, ניתן להכין קינוחים מרהיבים בכוסות המשלבים מגוון סממנים של ראש השנה. מתכון של של השף קונדיטור אורגד רואש מ"דן גורמה"
הניחו את עוגת הדבש בצד והכינו קינוח מרהיב בכוס עם שכבות שלי ג'לי וקרם. מתכון של של השף קונדיטור אורגד רואש מ"דן גורמה"
במקום עוגת דבש בחושה הכינו קינוח מרהיב המשלב את הרימון. מתכון של של השף קונדיטור אורגד רואש מ"דן גורמה"
העוגה הכי חגיגית לשולחן החג בכמה שפחות עבודה, רק כמה ערבובים ולתנור
הזיווג המושלם בין דבש לשוקולד מייצר עוגה חגיגית, ריחנית ועשירת טעמים
מעוגת דבש רוסית מסורתית עשירה וקרמית ועד בסבוסה, עוגת הסולת המצרית בגרסה חגיגית. אמיר פורת ורוסלנה יונה מקונדיטוריית "ביסקוטי" מציעים ארבעה נוסחים לעוגת הדבש שיהפכו אותה להפתעה של ממש
קינוחים מושחתים בכוסות של מיקי שמו שמאפשרים לשמור על גיוון ורעננות בסוף ארוחת החג, וגם חוסכים עבודה
בננות, ריקוטה וקרם מסקרפונה: הקונדיטורים אמיר פורת ורוסלה יונה מקונדיטוריית ביסקוטי עם כמה דרכים לפתיחת שנה מתוקה ומפנקת
הטמפרטורות מסרבות לרדת? הכינו בקלות ארטיק טבעוני, כיפי וזול בהרבה ממה שתמצאו בסופר
חם, חם מדי ואני אפילו לא יכולה לחשוב על לאכול משהו מתוק. השילוב בין החמצמצות של היוגורט, ליים ופטל בעוגה הזו הופך אותה למרעננת וקלילה במיוחד. מתכון של הקונדיטורית מאיה כהן מקפה ליזלוטה
החלק הטעים במיוחד בעוגה הזו זה הסירופ של הברנדי ששופכים על העוגה ממש כשהיא יוצאת מהתנור. הסירופ המעט אלכוהולי הופך את העוגה לעסיסית במיוחד ועם טעם נפלא. מתכון של הקונדיטורית מאיה כהן מקפה ליזלוטה
אם כבר עוגה שהיא מצרך חובה בכל בית בישראל בחג, אז לפחות שתהיה מיוחדת. הטריק כאן הוא השימוש בחליטת תה לצד התבלינים שמעצים את טעמי העוגה. מתכון של אמיר פורת ורוסלה יונה מקונדיטוריית ביסקוטי
מי מכם עוד לא נתקל בטרנד של הקיץ, העוגות המעוצבות כמספר או בצורת אותיות? עוגות של בצק פריך עם שכבות קרם וטופ של פירות, פרחים או שוקולדים. כך תכינו את זה
יש הרבה סיבות להגיע לנצרת, אחת מהן היא הכנאפה של דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא
זה קל ופשוט ממה שנראה, אפשר לשתף את הילדים ומדובר בהצלחה מובט��ת גם למי שאינו בקיא ברזי האפייה. האופה הטבעוני זיו סנדלר מהפטיסרי SEEDS עם ארבע מתכוני קסטות
יש לכם נקטרינות בשלות מדי? מצוין. אל תזרקו אותן. בעוגה הבחושה הזאת נקטרינות בשלות הן סוד הקסם. מתכון שני בסדרת עוגות הקיץ של מאיה כהן מקפה ליזלוטה
עוגת סולת עשירה בקוקוס ובשקדים, ספוגה מיץ תפוזים טרי וטעימה במיוחד. פשוט ומהיר להכנה. מתכון של אילנה מור
הבלינצ'סים של הילדות הפכו באחת לעוגה גבוהה מושחתת ומענגת. אפשר למלא בשוקולד פשוט ואפשר להשקיע מעט בקרם מסקרפונה ולשדך איזה פרי שאוהבים. העוגה לשבת של קרן קדוש
איך נשמע לכם השילוב של פקאנים ואפרסקים בעוגה בחושה אחת? השף קונדיטורית מאיה כהן מקפה ליזלוטה מציגה סדרת עוגות בחושות לקיץ
בעוגה בחושה, בטארט או בפחזניות – הקיץ מביא עמו שפע מסחרר ומגוון של פירות שכדאי מאוד להתחיל לאפות איתם. המתכונים של השף קונדיטור עופר בן נתן מ- Back Door
ללקק גלידה ככה סתם משעמם אתכם? הכירו את הקינוח הקיצי הכי מושחת שיש
סוף סוף תעשו שימוש ראוי בתבנית הקוגלהוף שלכם והפעם בשביל עוגת המקור - עוגת שמרים בחושה שהולכת נהדר עם קפה
מעדן שטעמו פשוט אינו מתיישן. אני בוחרת תמיד להכין אותו ב"פיירקס" מלבני, בשביל הנוסטלגיה
חם לכם? נראה שכל מה שאתם צריכים כרגע זה גלידת אלפחורס שתכינו בעצמכם. בלי מכונת גלידה ובלי יותר כלים ללכלך
לפעמים אחרי יום עבודה מתחשק לשתות קפה עם משהו קטן ומתוק. קרן קדוש מצאה את הפתרון בעוגות בחושות קטנות המשלבות פיסטוק עם פירות יער
בכל בית ניתן למצוא את המתכון המושלם לעוגת הביסקוויטים אבל המתכון הזה התעלה על כולם