Resep Brokoli Kuah Kental Enak, Ide Mengolah Sayur Jadi Hidangan Sehat Untuk Sahur

SajianSedap.com - Resep Brokoli Kuah Kental wajib hadir sebagai menu pilihan sahur besok pagi.

Tidak hanya nikmat dan mudah dibuat, Resep Brokoli Kuah Kental salah satu menu sehat yang cocok disajian untuk sahur.

Siap untuk menghadirkan Resep Brokoli Kuah Kental yang nikmat ini sebagai menu sahur besok?

Baca Juga: Resep Sup Kentang Dan Brokoli Enak Ini Wajib Hadir Agar Malam Hari Tetap Hangat

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
3 buah bakso sapi, iris bulat
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
500 ml air kaldu ayam
1 sendok makan maizena + 1 sendok makan air
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Brokoli Kuah Kental:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan brokoli dan bakso. Aduk setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata.

3. Tuang kaldu. Rebus sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.

5. Tuang kocokan telur sambil diaduk sampai berambut.

Baca Juga: Resep Nasi Tim Ikan Brokoli Enak, Menu Sarapan Sehat yang Bikin Perut Kenyang Terus

Baca Juga: Resep Sup Brokoli Sosis Enak, Menu Berkuah Praktis yang Bisa Hangatkan Momen Santap Malam

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Keju Brokoli Stik Enak, Inspirasi Menu Sahur Kaya Nutrisi

Baca Juga: Resep Brokoli Saus Bangkok Enak, Menu Sehat Dan Praktis Untuk Lengkapi Menu Malam Ini

Baca Juga: Resep Tumis Daging Brokoli Enak, Sajian Kompleks Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan