Fraîcheur et vibration : coup de cœur pour ce vin blanc du Rhône

Cet emblématique domaine de la vallée du Rhône signe une belle cuvée en blanc.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Cet emblématique domaine de la vallée du Rhône signe une belle cuvée en blanc.
Pour pallier la hausse des taxes américaines, les exportateurs de vins français sont en quête de nouveaux débouchés.
L’appellation d’origine protégée Bordeaux remet en avant ce vin rouge léger, en encadrant sa production.
Le ministre italien de l’Agriculture a lancé une campagne de sensibilisation pour protéger le vin, en proie à un fort désintérêt des jeunes générations.
Un virologue américain a développé une bière, dont les levures ont été génétiquement modifiées, qui garantirait l’immunisation contre un certain type de virus. Son expérience, testée sur lui-même, a été concluante, jure-t-il.
La question du Figaro vin
La filière vitivinicole traverse une période sans précédent, partout dans le monde, les producteurs font face à un même défi : comment continuer à exister, à vendre, et à valoriser leur savoir-faire ? Les concours des Œnologues de France peuvent les aider, découvrez comment.
Les stories du Figaro Vin
Face au changement climatique, les vignobles, notamment méditerranéens, doivent s’adapter. Agroforesterie, nouveaux cépages, gestion de l’eau ou compostage, les expérimentations se multiplient et les solutions se dessinent.
Les réseaux sociaux regorgent de (prétendues) astuces pour mieux consommer son vin. Parmi les dernières vidéos virales, une influenceuse explique que verser une bouteille dans un blender améliorerait son goût et diminuerait même les effets de l’alcool. Qu’en est-il vraiment ?
Qu’ils soient vignerons, négociants ou œnologues, les nouveaux visages des vignobles s’imposent. Du Rhône à l’Alsace en passant par la Bourgogne, la Loire et la Provence, l’avenir viticole s’écrit avec eux.
Le candidat socialiste à la mairie de Carcassonne Alix Soler-Alcaraz vient de présenter un projet ambitieux pour la célèbre ville audoise : une cité du vin et de la gastronomie occitane.
Collection 246 : l’expression du savoir-faire de Louis Roederer, révélant toute la puissance de l’assemblage La maison de Champagne Louis Roederer a très tôt opté pour une culture vertueuse, plaçant le respect de la nature au service de l’expression de ses terroirs.
Château Lascombes, l’heure bleue de Margaux Le cru classé 1855 de Margaux retrouve son éclat intemporel sous l’impulsion de la famille Lawrence.
Dom Pérignon, uniquement millésimé La Maison Dom Pérignon présente son millésime 2015. Son caractère affirmé et sa présence tactile en bouche interprètent une année hors du commun dans son vignoble.
Dom Pérignon Vintage 2015 : un millésime caractérisé par ses contrastes En raison des contrastes climatiques de l’année, l’assemblage du nouveau millésime de Dom Pérignon s’affirme par son caractère, qui concilie harmonieusement intensité et texture.
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L'agenda du vin
En ce premier week-end de février, le Jura est en fête à l’occasion de la percée du vin jaune, une tradition qui dure depuis près de 30 ans pour mettre en lumière le savoir-faire des vignerons producteurs de ce «nectar des dieux».
Bientôt privés de certains produits à base de cuivre, élément essentiel au traitement de la vigne, les syndicats viticoles tirent la sonnette d’alarme.
Vous êtes un grand passionné de vin et vous possédez une cave dont vous êtes fier ? Partagez votre passion auprès des lecteurs du «Figaro».
Dans les principales villes françaises, les rues de la soif s’inscrivent dans une phase de transition, entre insécurité et volonté de s’assagir.
À l’heure où de nombreux viticulteurs souhaitent s’affranchir des appellations en optant pour la dénomination «Vin de France», il semblerait que le sujet soit plus délicat en Champagne, où l’on revendique un statut à part.
Au restaurant, le sommelier dépose sur la table un verre de bourgogne blanc, un meursault par exemple. Au moment de porter le verre à son nez, plutôt que d’y retrouver les notes de beurre frais et de la noisette attendues, quelque chose de bizarre s’en dégage. Pas franchement dégoûtant, mais pas non plus ultra-agréable. Une odeur qui oscille entre le carton mouillé, la serpillière oubliée et un chien sauvé des eaux. Que faire, sans passer pour un insolent ? Explications.
Si dans la quasi-totalité des avions le privilège du champagne est désormais réservé aux classes business et première, une compagnie perpétue la tradition de le servir y compris en «éco». Bonne nouvelle, elle est française.
Les fromages affinés à l’alcool s’inscrivent dans une nouvelle forme d’expression pour les fromagers. Pâte dure, pâte molle ou encore persillés, tous se présentent comme des candidats aux alcools en tous genres, comme le vin, la bière, et même les spiritueux.
Disparu le 14 juin dernier, le sculpteur new-yorkais Joel Shapiro était aussi un passionné de vin, laissant derrière lui une cave à vin exceptionnelle estimée à 700.000 dollars, mise en vente le 6 mars prochain.
Mené par l’Ifop auprès de 1000 personnes, le sondage baptisé «Beer test» dévoile un classement des candidats à la mairie de Paris avec lesquels les électeurs locaux préféreraient boire un verre.
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La propriété de Pessac-Léognan s’adapte à l’air du temps tout en mettant en avant des cuvées aux tarifs compétitifs.
Face à une crise de la consommation et des parcelles de vignes à l’abandon, de nombreux vignerons jouent la carte de l’entraide pour tenter de redonner à la filière viticole un second souffle.
Champagnes, bordeaux, bourgognes, cognac… Ces fleurons de nos terroirs continuent de dominer leur secteur. Comment, dans une économie globalisée, quand des dizaines de pays sont devenus producteurs, parviennent-ils à se maintenir tout en haut de la pyramide ? Explications.
Le domaine de Pomerol célèbre son anniversaire en éditant le roman graphique « Héritages ».
ENTRETIEN - Un rosé qui s’écoule par millions de bouteilles dans le monde, un pétillant sans alcool qui cartonne… Les vins de Kylie Minogue sont de véritables hits. À l’occasion de sa venue en France, la star s’est confiée sur ce succès inattendu.
Primeurs 2024
Sur le millésime 2024, y compris dans les appellations les plus prestigieuses, Bordeaux recèlent d’opportunités de premier choix pour remplir sa cave. Voici notre top 10.
Comprendre le vin
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Tops et sélections
À l’approche des fêtes de Noël, Le Figaro Vin vous recommande une sélection de cadeaux à offrir aux amateurs de vin aguerris.
Domaines et vignerons
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Les cinq cuvées coups de cœur
Les meilleurs vignerons de France
Le temps d’une soirée, au restaurant doublement étoilé Le Taillevent, venez rencontrer les lauréats du palmarès 2023 du Top 50 des meilleurs vignerons du Figaro Vin.






















































